Cлайсер для рыбы Rheninghaus Prima 300

Слайсер работает в полуавтоматическом режиме. Вертикальная каретка возвратно-поступательным движением толкается по направлению к вращающемуся дисковому ножу. Продукт ,закрепленный на продуктовом столе каретки держателем, должен быть слабо охлажденным, что способствует очень быстрой ,эстетичной и экономной нарезке. Наличие принудителного охлаждения, мощного двигателя, первоклассный дизайн и благодарные отзывы покупателей позволили слайсерам фирмы Rheninghaus занять одно из первых мест среди итальянских производителей.

Cлайсер для рыбы Rheninghaus Prima 300 малогабаритный, универсальный, экономичный, надежен в работе. Используется для нарезки филейной части рыбы. Специально приспособленная наклонная каретка может изменяться по высоте. Это дает возможность быстро, экономно и эстетично осуществлять нарезку. Легче  нарезается охлажденная от -2 до 0 градусов рыба. Благодаря мощному и бесшумному мотору с принудительным охлаждением слайсер может работать круглые сутки без остановки.

• Мощность двигателя 0,23кВт
• Нож выполнен из нержавеющей стали, диаметр 300мм
• Толщина нарезки 0-17 мм
• Максимальный размер куска 250х210 мм
• Производительность ок. 1 ломтика/сек
• Встроенное заточное устройство
• Двигатель с воздушным  охлаждением
• Наклонная каретка Rheninghaus (удобна для нарезки филе рыбы)
• Каретка  легко снимается при чистке