Главная / Оборудование для общепита / Пароконвектавтоматы / Электрический пароконвектомат Rational CM 61 исполнение P (с душем)

Электрический пароконвектомат Rational CM 61 исполнение P (с душем)

Артикул: нет
(0)
565 883
Мощность, Вт
11000
Тип направляющих
Гастронормированные GN 1/1
Количество уровней
6
Параметры
Количество:
Купить в 1 клик
Поделиться
Доставка
Доставка
по всей России и СНГ
Принимаем
Принимаем
оплату картами
Более 10 пунктов
Более 10 пунктов
самовызова
Мощность, Вт
11000
Длина, мм
847
Ширина, мм
771
Высота, мм
782
Душ
да
Количество скоростей вентилятора
5
Панель управления
Механическая
Программирование
50 программ, 6 шагов
Сквозное исполнение
нет
Судовое исполнение
нет
Термощуп
да
Тип направляющих
Гастронормированные GN 1/1
Количество уровней
6

Пароконвектомат имеет 5 рабочих режимов (горячий воздух, пар, низкотемпературный пар, регенерация и комбинированный режим) для приготовления самых разнообразных блюд. Теперь с помощью одной единицы оборудования можно печь, жарить, готовить на гриле и на пару, тушить, бланшировать и запекать. Автоматическая регулировка микроклимата рабочей камеры подстраивается под обрабатываемый продукт, гарантируя поджаристую корочку, хрустящую панировку или особенную сочность. Пароконвектомат чрезвычайно прост в управлении: функции выбираются поворотным рычагом. Комплектуется душем и однозонным термощупом.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.