Главная / Мясопереработка / Коптильни / Коптильня Helia Smoker Helia 24

Коптильня Helia Smoker Helia 24

Артикул: нет
(0)
98 876
Мощность, Вт
1000
Страна
Германия
Тип нагрева
Электрический нагрев
Расстояние между направляющими (мм)
100
Наличие направляющих
да
Количество уровней
2
Параметры
Количество:
Купить в 1 клик
Поделиться
Доставка
Доставка
по всей России и СНГ
Принимаем
Принимаем
оплату картами
Более 10 пунктов
Более 10 пунктов
самовызова
Мощность, Вт
1000
Длина, мм
450
Ширина, мм
350
Высота, мм
450
Страна
Германия
Тип управления
Электромеханическое управление
Тип нагрева
Электрический нагрев
Расстояние между направляющими (мм)
100
Наличие направляющих
да
Количество уровней
2
Загрузка, кг
7
Материал
Нержавеющая сталь

Коптильная камера Helia Smoker 24 предназначена для холодного и горячего копчения, запекания и приготовления на гриле мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов, сыров (как свежих, так и глубокозамороженных). Её можно использовать в небольших мясоперерабатывающих цехах, ресторанах и в домашних условиях. Изолированная конструкция коптильни с двойными стенками обеспечивает минимальные потери тепла и быстрый разогрев. Герметичная дверца гарантирует, что дым и влага не попадут наружу, а также что внутрь не попадет кислород. Это позволяет коптить одновременно мясо и рыбу без смешения запахов. Конструкция печи позволяет готовить рыбу или мясо в собственном соку без добавления жира. Коптильня оснащена термостатом (0-250С), таймером для копчения (0-15мин), таймером термообработки (0-60мин). Вместимость камеры 35х42х29см – до 7кг жаркого/24 форели по 250г/12 по 500г/4 цыпленка. В комплект поставки входит 1 поддон для сбора жира, 1 противень,1 решетка для рыбы,1 плоская решетка 30х40

 

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.