Слайсер Cortex CB 435/4E
Мощность, Вт
1100
Длина, мм
1720
Ширина, мм
700
Высота, мм
1190
Примечания и область использования
- Ширина среза (рабочая ширина): 300 mm
- Диаметр ножа: 200 mm
- Скорость транспортера: 18 m/min
- Особо компактная и дешевая машина для нарезания круглыми ножами
- Используется там,где за короткое время требуется нарезать не замороженные продукты без костей на круглые куски или полоски с высоким качеством срезания, например шницель или стейки из свинины, говядины, нарезание на куски из мясо птицы, рыбы или цельная рыба, внутренности, мясо для азиатских блюд и т.п.
- Расстояние ножа выбирается/переставляется по ступеням
- Минимальное расстояние ножа в зависимости от продукта от 6 — 8 mm
Серийное оснащение
- Загрузочный транспортер
- Валик для прорезания с системой быстрой замены
- NOCK POWER PLATES® для типичной у NOCK простоты в обслуживание
- NOCK EASY-FLOW® защитная крышка для безупречной безопасности работы
- Приспособление для вынимания ножевого вала
- Защитный кожух для ножа
- Откидной ролик для перемещения машины
- Нержавеющая сталь
Дополнительное оснащение
- Разгрузочный транспортер с защитным кожухом
- Валик для прорезания без системой быстрой замены, но с соскабливающим гребёнкам
- Коробка для транспортировки и хранения ножевого вала
- Тележка для очистки для 2 ножевых валиков
- Валик для прорезания из пластмассa с ядромиз нержавеющей стали
Технические характеристики Cortex CB 435 | |
Диаметр ножа | 200 mm |
Максимальная пропускная высота | 40 mm соответственно 70 mm (см. чертежи) |
Ширина среза (рабочая ширина) | 300 mm |
Скорость транспортера | 18 m/min |
Минимальное расстояние ножей | 6 — 8 mm в зависимости от продукта |
Поставляется шаг для расстояния ножа | 6 — 7 — 8 — 9 — 10 — 11 mm |
Габариты общие Ш х В х Д |
700 x 1190 x 1250 mm (без разгрузочного транспортера) 700 x 1190 x 1720 mm (c разгрузочного транспортера) |
Вес |
200 kg (с расстоянием ножей 8 mm; без разгрузочного транспортера) 220 kg (с расстоянием ножей 8 mm; c разгрузочного транспортера) |
Мощность мотора | 1.1 kW |
Электрическое подключение | 3 AC — 400 V — 50 Hz IEC 60309 16 A 6h Другое напряжение по запросу |
Потребность в сжатом воздухе | Отсутствует |
Мощность, Вт
1100
Длина, мм
1720
Ширина, мм
700
Высота, мм
1190
1 377 586 ₽
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.