Главная / Готовые решения / Для производства мягких и твердых сыров / Комплект оборудования для производства мягких сыров (сыроварня) 0124
Комплект оборудования для производства мягких сыров (сыроварня) ИПКС-0124
Технические характеристики:
| Объем переработки молока, л/сутки | 400 |
| Выпускаемая продукция: | |
| – сыры рассольные, кг/сутки | 36 |
| – сметана 15%, кг/сутки | 16 |
| Установленная мощность, кВт | 32,4 |
| Обслуживающий персонал, чел. | 1-2 |
| Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м | 22 |
Данное оборудование (сыроварня) предназначено для производства мягкого сыра - "Сулугуни", "Косичка", "Чечил", "Моцарелла" и вакуумной упаковки сыра в пакеты, а также для производства весовой сметаны.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
