Главная / Мясопереработка / Универсальные кухонные машины / Универсальная кухонная машина УКМ-0.8 с насадками ПМ+МР+МИ+ММ
Универсальная кухонная машина УКМ-0.8 с насадками ПМ+МР+МИ+ММ
Страна
Россия
Универсальная кухонная машина УКМ-08 предназначена для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания в столовых, ресторанах, кафе и других предприятиях общепита. В комплекте:
- ПМ – приводной механизм
- ММ – приготовление мясного и рыбного фарша. Производительность техническая – 250кг/ч. Наружный диаметр решеток – 82мм. Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм
- МР – рыхлитель, надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием. Производительность техническая, не менее – 1500 порций/час.
- МИ – механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол). Производительность техническая (на сухарях), не менее – 15 кг/ч
длина | 890 мм |
глубина | 340 мм |
высота | 1375 мм |
производительность | 400 кг/час |
система управления | электромеханическая |
напряжение | 380 В |
мощность | 1,5 кВт |
вес нетто | 171 кг |
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.